Maitoa perinteisesti juovana kansana meidän on hyvä tietää, että maitovalmisteiden nauttiminen liitetään nykyisin negatiivisesti rinta- ja eturauhassyöpiin.
Ehkä jonkin ajan kuluttua joitakin vuosia sitten nähty maidon terveellisiä ominaisuuksia ylistävä ”En ole ikinä juonut maitoa – enkä juo” – mainoskampanja saakin toisenlaisen merkityksen, sillä Etelä-karoliinista kotoisin oleva lääkäri Robert Bibb väittää maitotuotteiden lisäävän huomattavasti rinta- ja eturauhassyöpäriskiä. Hän on kirjoittamassa aiheesta kirjaa nimeltä Death by Dairy.
Bibbin väite perustuu maitotuotteissa oleviin hormoneihin. Hänen mukaansa maitotuotteiden hormonit vaikuttavat hormoniperäisiin ja hormonaalisesti herkkiin sairauksiin.
Rinta- ja eturauhassyöpien määrä alkoi lisääntyä Yhdysvalloissa vuoden 1948 jälkeen. Tähän samaan aikaan siellä alettiin lisätä maitoon jauhemaista vitamiini D:tä. Kyseisiä syöpiä ei esiinny maissa, joissa ei nautita maitotuotteita tai niiden kulutus on hyvin pientä.
Bibb kääntää syyttävän sormensa myös karjankasvattajiin. Hän kritisoi armotta lehmien maidontuotannon lisäämistä erilaisilla hormonilisillä: pistoksilla tai rehuun sekoitettavilla.
Robert Bibb ei ole ainoa maitoa vastaan kääntynyt terveysalan asiantuntija. Kysymys on ollut esillä kohta jo 30 vuotta, mutta vasta nyt me alamme saada vastauksia.
|
